Trong số những bộ phim kinh dị ra mắt gần đây, Quỷ Ăn Tạng trở thành một hiện tượng thú vị nhờ cách pha trộn giữa yếu tố rùng rợn và hài hước ngoài dự đoán.
Nhiều khán giả chia sẻ họ đã bật cười ngay trong rạp, một cảm giác hiếm gặp đối với dòng phim vốn hướng đến nỗi sợ nguyên thủy. Một trong những cảnh gây chú ý là khoảnh khắc con quỷ giả giọng người thân của nạn nhân, đứng trước cửa kêu gọi mở cửa trong khi cô gái bên trong quyết liệt từ chối. Đối thoại giữa hai bên tạo nên lớp hài đen sắc sảo, trước khi sinh vật siêu nhiên tự mở cửa theo cách đầy ám ảnh khiến người xem vừa sợ vừa buồn cười vì phản ứng bất lực của nhân vật.
Quỷ Ăn Tạng không dựa vào những cú hù dồn dập mà xây dựng bầu không khí kì dị bằng thiết kế sinh vật và nhịp phim nhanh. Hiệu ứng hình ảnh được đánh giá là khá thuyết phục đối với một tác phẩm kinh dị tầm trung. Trên các nền tảng tổng hợp đánh giá, phim nhận điểm số trung bình khá, thường dao động quanh mức bảy điểm từ người xem, trong khi giới phê bình ghi nhận nỗ lực làm mới mô típ quỷ dữ bằng chất liệu hài hước, dù vẫn chỉ ra hạn chế ở phần kịch bản chưa thật sự sâu. Nhiều bài nhận xét cho rằng điểm mạnh của phim nằm ở khả năng cân bằng giữa sự ghê rợn và tính giải trí, phù hợp với thị hiếu của khán giả trẻ vốn ưa chuộng cảm giác lạ.
Một số dữ liệu cho thấy phim có khả năng thu hút người xem tốt tại các thị trường châu Á nhờ yếu tố văn hóa tâm linh quen thuộc được xử lí theo cách hiện đại, dễ tiếp cận. Mức điểm phổ biến do khán giả đánh giá quanh mức bảy phẩy năm cho thấy sự hài lòng đến từ trải nghiệm giải trí thay vì chiều sâu nội dung. Đối với những ai tìm kiếm một bộ phim kinh dị nhẹ nhàng, không quá ám ảnh nhưng vẫn tạo cảm giác rùng mình xen lẫn tiếng cười, Quỷ Ăn Tạng là lựa chọn có thể mang lại sự thoải mái đúng nghĩa trong rạp.
